为确保浙江搅拌车在运输过程中的安全，可以从以下几个方面入手：一是加强驾驶员的安全教育和培训，提高驾驶员的安全意识和驾驶技能；二是定期对搅拌车进行维护保养，检查车辆的安全性能，确保车辆处于良好状态；三是严格遵守交通规则，不超速、不超载、不疲劳驾驶，确保行车安全；四是加强车辆的监控和管理，利用GPS定位系统和远程监控技术，实时掌握车辆的位置和状态，及时发现并处理潜在的安全隐患；五是在运输过程中注意路况和天气变化，采取相应的安全措施，如减速慢行、避让危险路段等。